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Este semana festejei mais um aniversário… e como já é hábito levei um bolinho para os colegas de trabalho, e este foi o que escolhi para me cantarem os parabéns. Obrigada a todos pela prenda, pelo postal do Baú das mil ideias e pelas mensagens bonitas que me deixaram. E um obrigada também ao blog chama lhe um figo pela dica 🙂
Ingredientes:
- 170 gr. de manteiga
- 150 gr. de chocolate para culinária
- 4 ovos grandes
- 170 gr. de açúcar amarelo
- 80 gr. de farinha
- 1 c. (chá) de sal
- 150 gr. de maltesers
Preparação:
Colocar no copo da bimby o chocolate partido aos pedaços e dar 3 golpes de turbo, adicionar a manteiga e programar 4 min/100ºC/Vel 3. Adicionar o açúcar e os ovos (já previamente batidos à mão) e programar 20seg. Colocar a farinha, o sal e envolver 10 seg/vel 4. Juntar as bolinhas de maltesers (guardei algumas para colocar no final) e envolver com a ajuda da espátula. Forrar uma forma rectangular com papel vegetal e colocar o preparado espalhando ao longo da forma, colocar as restantes bolinhas por cima da massa. Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 20 minutos.
2 comentários
Mónica, fico contente pela partilha e espero que tenha gostado. Cá em casa fizeram furor 🙂
http://www.chamavalheumfigo.blogs.sapo.pt
Que maravilha!
Parabéns 🙂