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Tinha uma base de massa quebrada que tinha descongelado para fazer uma quiche, mas entretanto passou-se e decidi {aproveitar a massa que já estava descongelada} para fazer uns caracóis doces. E depois de alguma pesquisa para saber como rechear os meus caracóis, encontrei este blog que me ajudou a encontrar o recheio {que para mim} é perfeito. Agora vou até ali deliciar-me e venho já.
Ingredientes:
- base de massa quebrada
Para o Recheio:
- 100 g de açúcar
- 4 colheres de sopa de canela
- 100 g de manteiga
- 1 colher de sopa de sementes de papoila
Preparação:
Coloquei todos os ingredientes para o recheio dentro do copo da bimby, para amolecer a manteiga e misturar tudo. Depois coloquei essa mistura no centro da massa quebrada e espalhei de forma a tornar o recheio homogéneo. Enrola-se a massa, corta-se e distribui-se num tabuleiro em circulo. Vai ao forno a 180ºC durante 20 minutos.
2 comentários
Ficou bonito e deve ser delicioso.
Bjs, Susana
Nota: Ver os passatempos a decorrer no meu blog:
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2014/01/tronco-de-ano-novo-trunk-of-new-year.html
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Que bela gulodice