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Estou a 2 dias do meu dia da asneira e estou a precisar de um doce daqueles que adoro, mas como não posso vou fazer uma receita light de bolinhos de cacau, só não fiz hoje porque não tinha cacau puro mas amanhã não falha e ainda bem que esta dieta não conta calorias 🙂
Bolinhos de Cacau
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de cacau em pó,
- 2 colheres (sopa) adoçante
- 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
- ½ colher (sopa) de fermento em pó químico
Modo de fazer:
Colocar todos os ingredientes num recipiente e bater até ficar bem misturado. Despejar em forminhas individuais untadas com manteiga. Encher as forminhas apenas até metade, pois o bolinho cresce para o dobro. Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC por 15 a 20 minutos. Esperar até ficar frio, desenformar com cuidado, pois o bolinho é delicado e pode partir.
Pequeno almoço:
- Torrada de pão integral com manteiga magra
- Galão com adoçante
Lanche da Manhã:
- 1 bolinha de queijo light
- 1 Iogurte liquido
Almoço:
-
Costeleta de porco grelhada com salada de alface e tomate
-
café com adoçante
Lanche da tarde:
- Gelatina 0% de açucares
- Meia cenoura
Jantar:
-
Cogumelos salteados
- Paté de requeijão