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Aqui está uma maneira de reaproveitar a fruta, e de uma forma rápida e saborosa, fica-se com uma bela sobremesa.
Ingredientes:
- Massa quebrada ou massa folhada
- 3 maçãs cortadas aos quadrados
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de amido de milho (maizena)
- 1 colher de chá de canela
- 1/2 colher de chá de noz-moscada
- 4 colheres de chá de manteiga
Aquecer o forno a 200º. Num recipiente, juntar as maçãs, o açúcar, o amido de milho, a canela e a noz-moscada.Colocar o recheio no centro da massa e enrolar. Pincelar a massa com a manteiga derretida e polvilhar com o açúcar. Levar ao forno durante 30-40 minutos.